| 爽口豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 210千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 750克 | 爽口豇豆热量/卡路里210千卡 | |||

1/19. 豇豆两端剪去,洗净备用

2/19. 锅中加入适量清水烧开,焯豇豆

3/19. 焯豇豆时放入少许盐和油,这样既入味有提色

4/19. 焯软的豇豆冷水过凉

5/19. 豇豆沥干水份备用

6/19. 将豇豆整理整齐放在菜板备用

7/19. 豇豆切成10厘米左右的段状

8/19. 切好的豇豆段码入盘中

9/19. 准备好蒜瓣

10/19. 蒜去皮掂成蒜末

11/19. 芝麻酱盛入容器中

12/19. 兑入涝汁搅拌均匀即可

13/19. 调好的酱汁淋在豇豆中间

14/19. 掂好的蒜末和辣椒酱放在芝麻酱汁水即可

15/19. 盘中用香菜叶和桔瓣做装饰

16/19. 两只小蝴蝶活灵活现的飞在丛林中

17/19. 非常爽口的一道凉菜

18/19. 既可以是酒肴又能做下饭菜哦

19/19. 亲们也快试一试吧
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、补肾止泄、预防疾病等功效;可与香菇、蒜、鸡胸肉搭配;