| 果香糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 22克 | 果香糖醋排骨热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于田径3分钟消耗的热量...450 | |||||
果香糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小排（200克）、糖山楂汁水（300克）、料酒（一小勺）、糖山楂（100克）、盐（适量）、白砂糖（适量）
1/5. 排骨焯水，（冷水焯），控干水，中火炸至表面金黄，
2/5. 热锅下油，放两大勺白砂糖，小火烧至变成焦糖色冒小泡，
3/5. 把排骨迅速倒入翻炒均匀上色，
4/5. 倒入清水（没过排骨，）加入适量盐，大火烧至收汁，
5/5. 倒入糖山楂汁，（味道比较足的，）大火烧开，中小火烧至收汁入味，散适量盐调味（也可不放），装盘，放上适量红果，撒上熟白芝麻即可，
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 果香糖醋排骨热量25 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克