| 中国风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 中国风热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于槌球173分钟消耗的热量...150 | |||||
中国风的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冷冻土豆（适量）、鸡胸肉（适量）、鸡蛋（适量）、生粉(淀粉)（适量）、盐（适量）、黄油（适量）、番茄酱（适量）、海苔（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/8. 鸡胸肉剁成肉糜，放葱末，姜末，料酒，少许盐搅匀。
2/8. 鸡蛋洗净磕入碗里，加入生粉，少许盐调成稀糊状。
3/8. 将冷冻土豆薯饼一切二，再调整成边角整齐的长方形。
4/8. 取一片薯饼均匀涂抹上肉馅。
5/8. 另取一片薯饼覆盖在肉馅上，轻轻压实。
6/8. 均匀裹上蛋液。
7/8. 起油锅转小火，放入黄油化开，将薯饼夹肉依次放入，煎至各面金黄。
8/8. 另起油锅，放番茄酱，海苔末，少量清水慢慢搅动，熬制浓稠即可，沾着酱吃更香！！！
食材功效信息
冷冻土豆的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、止白带、温中益气等功效；可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配；与李子、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、解热烦等功效；可与小米、海虾、明虾搭配；与柿子、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中国风热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克