| 糖醋山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 糖醋山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 准备原材料,山药一段,去皮洗干净备用

2/5. 山药切成均匀的薄片备用

3/5. 炒锅里放入少量油,烧热后放入葱花爆香,加入山药翻炒

4/5. 炒的过程中加入少量的水,加入一勺番茄酱、一勺白糖,继续翻炒,临出锅时洒上几点香醋即可

5/5. 酸甜可口的山药出锅了,是不是很有食欲啊
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、强筋骨、益胃补肾等功效;可与白果、枣、甘蔗搭配;与鲤鱼、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;