| 葱炒卤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤牛肉 | 克 | 277千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 葱炒卤牛肉热量/卡路里289千卡 | |||

1/4. 材料切丝。

2/4. 油锅下葱,稍微炒一下。

3/4. 下卤牛肉,快速翻炒。

4/4. 出锅盛盘。
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血、补脾胃、益气血等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与木耳菜、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、减肥等功效;可与牛肋条肉、蘑菇、肩部牛肉搭配;与苦苣、豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;