| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于骑马115分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（4个）、葱（1棵）、姜（1棵）、醋（10克）、盐（2克）、香油（5克）、生抽（5克）
1/5. 准备好大闸蟹清洗干净
2/5. 放入蒸锅大火蒸15分钟
3/5. 取出后去掉绳子和标签
4/5. 葱姜放入碗中加入盐，醋，生抽，香油
5/5. 蟹属凉性吃时配上热的黄酒最好
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有抗结核、通经络、缓冲贫血等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与芦柑、猕猴桃、苋菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克