| 红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 红烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于坐飞机638分钟消耗的热量...60 | |||||
红烧鲳鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（1条）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）
1/6. 鱼清洗干净抹点盐入味，姜切片，葱切段。
2/6. 起油锅放姜片爆香。
3/6. 把鱼放入煎至两面金黄。
4/6. 煎好鱼倒掉多余的油，加生抽丶蚝油丶少许清水稍焖。
5/6. 待鱼熟透放入葱段。
6/6. 成品。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
