| 大肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 659克 | 大肉馄饨热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡，相当于做题1096分钟消耗的热量...108 | |||||
大肉馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（适量）、猪肉末（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、虾皮粉（适量）、香油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/4. 猪肉末分次加水搅匀加入葱末，虾皮粉，生抽，盐。淀粉，最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。
2/4. 馄饨皮刷一点水，加上肉馅
3/4. 对角对折
4/4. 捏好（我先生说这样好看，我就这样包了），准备好黑胡椒粉、盐、想有，葱花在万里，烧开水 放馄饨下去煮到馄饨漂浮起来，再煮30秒，煮馄饨的汤（一三分之一）和馄饨倒入调料碗里，可以吃咯~
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、益肾等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与莲藕、大蒜、魔芋搭配；与田螺、甘草、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与前腿牛肉、牛臀肉、腑肋牛肉搭配；与苦细叶生菜、金丝小枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、降血压、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 大肉馄饨热量1973 千卡
- 脂肪133.1 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠71.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾302 毫克