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炖白菜

炖白菜的热量和减肥功效

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炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
红薯粉269千卡336千卡2.7克0.2克
总量719炖白菜热量/卡路里625千卡
练武术 热量625千卡,相当于练武术47分钟消耗的热量...790

炖白菜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

白菜(1/2个)、豆腐(1块)、木耳(50克)、香菇/杏鲍菇(200克)、红薯粉(80克)、蒜苗(1棵)、鲜辣椒(5个)、干辣椒(5个)
炖白菜的做法图解1

1/14. 蒜苗

炖白菜的做法图解2

2/14. 木耳泡发

炖白菜的做法图解3

3/14. 白菜撕块,梆叶分开

炖白菜的做法图解4

4/14. 红薯粉煮软

炖白菜的做法图解5

5/14. 豆腐煎至两面金黄

炖白菜的做法图解6

6/14. 热锅凉油,下姜干辣椒

炖白菜的做法图解7

7/14. 五花肉煸干五花肉忘拍了)下香菇、白菜梆、木耳、豆腐

炖白菜的做法图解8

8/14. 加酱油,盐烹热水,红薯粉放中间(防粘锅)

炖白菜的做法图解9

9/14. 用菜盖着红薯粉

炖白菜的做法图解10

10/14. 菜叶盖最上面

炖白菜的做法图解11

11/14. 加盖

炖白菜的做法图解12

12/14. 加入鲜辣椒、蒜苗

炖白菜的做法图解13

13/14. 出锅

炖白菜的做法图解14

14/14. 开吃

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与奶酪、鸭肉、海带搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、解热毒、降低胆固醇等功效;可与川贝、西葫芦、芸豆 搭配;与葱、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、抗癌、清肠胃等功效;可与竹笋、枣(鲜)、鲫鱼搭配;与鸭肉、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、增强免疫力、强肾阳等功效;

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营养信息

  • 炖白菜热量625 千卡
  • 脂肪4.35 克
  • 蛋白质13.66 克
  • 碳水化合物99.03 克
  • 304.6 毫克
  • 253 毫克
  • 13.13 毫克
  • 527 毫克

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