| 花螺炒海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 190千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 花螺 | 克 | 310千卡 | 124千卡 | 13.68克 | 7.74克 |
| 总量 | 490克 | 花螺炒海虾热量/卡路里500千卡 | |||

1/11. 食材:花螺(已清洗)、海虾(已清洗)、姜片、葱段

2/11. 将已清洗好的花螺下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4/11. 随后,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。

5/11. 翻炒翻炒至熟。

6/11. 接着,合入焯好的花螺翻炒一下。

7/11. 然后,加适量的生抽。

8/11. 加适量的白糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味炒匀。

11/11. 最后,搁入葱段,即成。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与芹菜、鸡蛋、辣椒搭配;与木瓜、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花螺的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;