| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于操作14分钟消耗的热量...180 | |||||
炸蘑菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、孜然（适量）
1/5. 准备新鲜的蘑菇，洗干净，撕成丝。
2/5. 准备面粉，鸡蛋，盐，鸡精，孜然，淀粉
3/5. 把面粉，孜然，盐，鸡精，淀粉加水搅拌成糊，不要太稀了哦！
4/5. 然后把洗干净的蘑菇放入面糊里，搅拌，待所以蘑菇都沾上面糊
5/5. 拿炒菜锅，放入适量的油，烧五分热，开始炸，因为蘑菇要炸二遍，所以第一次不要炸的时间长，表面稍微有一点点黄就好。然后捞出了。在把有再次加热，八分热，第二次炸，炸金黄捞出来。 孜然味炸蘑菇
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、促消化、预防高血压等功效；可与鲫鱼、排骨、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克