| 炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 105克 | 炸鸡块热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于水上排球75分钟消耗的热量...180 | |||||
炸鸡块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
清远鸡（半只）、玉米淀粉（3大勺）、鸡蛋（1个）、椒盐粉（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）
1/9. 鸡肉洗净沥干水，剁成块状放入容器中。
2/9. 调入盐，鸡精，酱油，椒盐粉和少许玉米淀粉用手抓匀，腌制30分钟左右。
3/9. 30分钟后加入3大勺玉米淀粉和1个鸡蛋。
4/9. 用筷子搅拌均匀，不要加清水哦。
5/9. 锅中倒入多一些的食用油，大火烧热，油温7成热时，下入鸡块，炸至呈金黄色即可捞出。
6/9. 装盘上桌快快享用吧。
7/9. 香酥美味。
8/9. 回味无穷呢……
9/9. 每次做这道菜都是光盘^-^
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、宽肠胃、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与牡蛎 、丝瓜、茼蒿搭配；与茶叶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡块热量224 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物85.72 克
- 钠148.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾146 毫克