| 鸡蛋肉丝面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 569克 | 鸡蛋肉丝面条热量/卡路里1797千卡 | |||

1/9. 把肉切成丝。

2/9. 葱花切丝。

3/9. 把白菜切成丝。

4/9. 将两枚鸡蛋打碎备用。

5/9. 锅内放少许油开始炒肉丝。

6/9. 将葱花和白菜放入锅内和肉一起炒,加少许盐。

7/9. 等菜肉丝冒出香味,熟了以后加适量热水。

8/9. 将打好的鸡蛋放入锅中。

9/9. 加入适量的面条,面条煮熟以后加少许的香油,这样面条会更好喝。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、茼蒿、西红柿搭配;与柿子、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;