| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于触身式橄榄球81分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、番茄酱（2匙）、姜（6块）、大蒜（3块）、葱（3克）、醋（4匙）、酱油（2匙）、白糖（3匙）、盐（0.5匙）、料酒（4匙）、面粉少许（2匙）
1/6. 带鱼去鳍 头 尾 切断，姜切片，半勺盐，料酒适量，腌置15分钟
2/6. 带鱼段表面沾干面粉，放入油锅
3/6. 煎至两面金黄，出锅
4/6. 调汁，3勺白糖，4勺白醋，2勺酱油，2勺番茄酱
5/6. 油锅剁椒少许，下蒜瓣（拍制），姜片爆出香味，下鱼段
6/6. 将调好的料汁淋在带鱼段上，五分钟后翻面，之后焖至三分钟即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、暖胃补虚、降血压等功效；可与油豆腐、香菇、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克