| 泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果梨 | 克 | 168千卡 | 48千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 788克 | 泡菜萝卜热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于安装风雪护窗46分钟消耗的热量...300 | |||||
泡菜萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1个）、苹果梨（2个）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 先把白萝卜去皮，切成小块，放入盆中，加入适量盐，加入凉开水，水没过萝卜就行，腌制两天。
2/3. 把苹果梨去皮，切成块，用榨汁机把梨和大蒜都打碎，倒入盆中。
3/3. 把腌好的萝卜和梨汁，大蒜末混合到一起，加入辣椒粉，白糖，拌匀。装入保鲜盒，放到冰箱冷藏两天，就可以吃了，又甜又脆。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香干、羊骨、猪肉搭配；与黄瓜、丝瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
苹果梨的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、开胃、清心等功效；可与鳝鱼、芦荟、鳙鱼搭配；与白萝卜、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜萝卜热量229 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物16.53 克
- 钠17.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾460 毫克