| 蓝莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 312克 | 蓝莓饼干热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡，相当于哑铃457分钟消耗的热量...180 | |||||
蓝莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、黄油（75克）、鸡蛋清（15毫升）、糖粉（50克）、蓝莓干（30克）
1/8. 软化的黄油搅拌均匀
2/8. 加入糖粉搅拌
3/8. 加全蛋液一大勺继续搅拌均匀
4/8. 加蓝莓干切碎
5/8. 面粉过筛加入
6/8. 保鲜膜放在模具里 将面团置入
7/8. 冰箱冷冻一小时左右 切成块 薄厚适中
8/8. 170度20分钟 注意观察
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效；
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营养信息
- 蓝莓饼干热量1372 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克