| 酸梅猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 总量 | 160克 | 酸梅猪手热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于脱衣服26分钟消耗的热量...120 | |||||
酸梅猪手的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪手（500克）、酸梅（5棵）、白醋（2勺）、冰糖（2块）
1/4. 猪手 不放油 干锅炒干水 加入白醋少许炒香（白醋是为了让猪手容易焖软）
2/4. 炒香后 加入清水 盖过猪手 少许冰糖 中火焖 （这时 主要看个人爱好猪手的软硬程度来决定时间 冰糖的加入是为了带出甜味）
3/4. 酸梅捣碎（这个酸梅是家里自己腌制的 外面买的 大家最好先试试味 很多都是只有咸味 没有酸味的 如果确实买不到 也可以用酸梅干代替）
4/4. 水份大概焖到这样 就可以倒入酸梅 继续翻炒入味即可
食材功效信息
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有解毒、消除疲劳、杀菌等功效；
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营养信息
- 酸梅猪手热量53 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾0 毫克