| 酱香多汁牛舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛舌 | 克 | 547千卡 | 196千卡 | 17克 | 13.3克 |
| 总量 | 279克 | 酱香多汁牛舌热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于砌砖78分钟消耗的热量...420 | |||||
酱香多汁牛舌的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛舌（1个）、蚝油（适量）、生抽（适量）、橄榄油（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 将冷冻的牛舌解冻，在冷水中浸泡半小时，在开水中烫一下，放入立即取出。
2/5. 将牛舌表皮剔掉。
3/5. 将牛舌肉切成片。
4/5. 将所有配料放入牛舌肉中腌制半天。
5/5. 放烤盘中，入烤箱，烤箱预热5分钟，上下火烤制10分钟即可。
食材功效信息
牛舌的热量196千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、暖胃、强筋骨等功效；
