| 芝士火腿蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 178克 | 芝士火腿蛋吐司热量/卡路里457千卡 | |||

1/3. 先将厚吐司中间按正方形挖空,煎于锅内。在空洞处倒入生鸡蛋,火腿丁,直接搅拌均匀。小火慢煎

2/3. 时机成熟时,在吐司上铺满芝士条,融化中将之前挖出来的面包盖上去,翻过来再煎直至粘合。

3/3. 出锅,切片,装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与基围虾、小米面、辣椒搭配;与兔肉、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效;与菠菜、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;