| 原味黄蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄蚬子 | 克 | 249千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 总量 | 530克 | 原味黄蚬子热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于柔软体操53分钟消耗的热量...280 | |||||
原味黄蚬子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄蚬子（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/8. 黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。
2/8. 泡好的蚬子洗干净后放入锅里，放水和盐大火煮开。
3/8. 看到蚬子都张口了就可以关火。
4/8. 捞出剥去外壳，汤汁静止备用。
5/8. 倒入静止好的蚬子汤。蚬子反过来后在汤里来回刷掉沙子。
6/8. 全部洗好之后继续把静止好的汤倒进去用筷子顺一个方向转圈。
7/8. 全部洗好后装碗。
8/8. 倒入静止好的汤再撒上葱花即可。
食材功效信息
黄蚬子的热量47千卡（每100克）；具有促进血液循环、开胃、去湿毒等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味黄蚬子热量249 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠18.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾25 毫克