| 核桃炼乳饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 核桃炼乳饼干热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于背包旅行177分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃炼乳饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（60克）、糖粉（30克）、炼乳（50克）、熟核桃仁（50克）
1/13. 准备好所有的材料，并用ACA小称称出需要的重量。。。。
2/13. 核桃仁先用ACA烤箱。上下150度，烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。。
3/13. 黄油切小块室温软化。
4/13. 软化好的黄油，筛入糖粉。
5/13. 手动打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
6/13. 加入炼乳继续搅拌均匀。。。。
7/13. 筛入低筋面粉。。。。
8/13. 拌均匀后揉成光滑的面团。。。。。
9/13. 倒入刚才切好的熟核桃碎，揉均匀。。。
10/13. 揉好的面团，稍微搓成长方形条状，装入保鲜袋或保鲜膜包起来。。。。
11/13. 装入模具中整形，放入冰箱冷冻，六七十分钟。。。
12/13. 冷冻好后取出切成6毫米左右的薄片,码入烤盘中,预热烤箱..
13/13. 送入预热好的ACA烤箱中,上火150,下火130度.烤制15分钟左右就OK了.注意观察别烤糊了哦...
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效；
