| 蒜香嫩蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 蒜香嫩蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于烫衣服639分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香嫩蚕豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、大蒜（适量）、红椒干（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 蚕豆和大蒜洗净。
2/6. 大蒜切成小圈圈。
3/6. 热锅冷油下蒜炒香。
4/6. 下蚕豆大火快炒。
5/6. 调入一勺辣椒干同炒。
6/6. 待蚕豆皮有点皱起，调入盐和味精调味。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、益气健脾、利湿消肿等功效；可与白菜、枸杞、枸杞子搭配；与红螺、冬笋、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香嫩蚕豆热量1278 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克