| Kitty翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 102克 | Kitty翻糖蛋糕热量/卡路里275千卡 | |||

1/12. 准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕

2/12. 6寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏定形

3/12. 翻糖膏加红色色素,揉均匀后擀平,擀圆,轻轻包好蛋糕胚

4/12. 干佩斯加红色色素,调出3种渐进红色,分别搓条擀平,压出皱折,在蛋糕胚底边做出渐进花边

5/12. 取最深的红色干佩斯做好蝴蝶结

6/12. 白色干佩斯搓椰圆形,做kitty的头部

7/12. 做好Kitty

8/12. 粉红翻糖膏擀平包好杯子蛋糕,做成杯子形状

9/12. 按家里的小碟形状做好杯子垫盘,做好Kitty的双手,Kitty插上杯子蛋糕上,放上彩虹糖

10/12. 花朵绵花糖切成两片,随意粘在蛋糕上

11/12. 成品后面

12/12. 成品整体图
杯子蛋糕的热量372千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、促进消化、防癌等功效;可与冰糖、豆腐、牛奶搭配;与黄瓜、地瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;