| 梦幻云朵蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 梦幻云朵蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 蛋清蛋黄分离。

2/4. 蛋白打发至干性发泡。

3/4. 将蛋白挖到烘焙用纸上,并在中间留个洞。

4/4. 将蛋黄放在洞的位置上,放入烤箱烤8至10分钟至表面金黄。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与干辣椒、香椿、明虾搭配;与菠萝、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;