| 粉丝焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 粉丝焖虾热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于爵士乐健身操85分钟消耗的热量...360 | |||||
粉丝焖虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、粉丝（1块）、葱（15段）、姜（1块）、大蒜（1个）、花椒（10棵）、干辣椒（1个）、生抽（2匙）、料酒（1匙）、蚝油（1匙）、香油（1匙）
1/6. 虾变红后，下粉丝，加入热水淹过表面，中火焖五分钟。
2/6. 最后加入剩下的葱段，倒一点儿香油。关火盛盘。
3/6. 热锅倒凉油，下辅料爆香（先炒葱白，剩下的葱段最后步骤再下）。
4/6. 下鲜虾，加料酒，生抽和蚝油，翻炒待虾变色。
5/6. 虾变红后，下粉丝，加入热水淹过表面，中火焖五分钟。
6/6. 最后加入剩下的葱段，倒一点儿香油。关火盛盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、催乳、抗早衰等功效；可与香菜、辣椒、藕搭配；与芹菜、荷兰豆、葡萄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝焖虾热量510 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克