| 小黄人面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 539克 | 小黄人面包热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡，相当于混凝土工作309分钟消耗的热量...420 | |||||
小黄人面包的做法共24个步骤
食材主料/辅料
1/24. 除了黄油，把鸡蛋，酵母，糖，水，面粉放到一起！
2/24. 先用手揉成团！
3/24. 放入面包机中！
4/24. 启动和面功能半小时！
5/24. 剖面结束后放入黄油，继续启用揉面功能半小时，揉出手套膜，然后发酵两小时！
6/24. 发酵好了之后取出，然后分成三块面团，一个稍微大一点的放入南瓜粉揉均匀，两个小一点的面团分别放入可可粉揉成可可面团，一个滴入蓝色可食用色素揉成蓝色面团！如图！
7/24. 把发酵好的南瓜粉面团取出，分成均匀的一个个的剂子！
8/24. 蓝面团擀成片之后切成八块，然后用裱花嘴作出小黄人裤子的样子！
9/24. 放入豆沙馅！
10/24. 收拢包好之后揉成椭圆形！
11/24. 然后用处理好的蓝色面片包好，如图，当做裤子！
12/24. 可可面团取小块揉成如图的样子，或者是分成两个圆团都可以！
13/24. 然后摆好，当做脚丫子，如图！
14/24. 之后放入烤箱，发酵模式，两个小时，之后拿出抹上蛋液，放入烤箱170°中层十五分钟即可！中途五分钟左右的时候要盖上锡纸，保证颜色！
15/24. 最后巧克力放入裱花袋中加热融化，然后画到烤好的面包上，当上装饰糖片就可以了！
16/24. 成品欣赏！
17/24. 成品欣赏！
18/24. 成品欣赏！
19/24. 成品欣赏！
20/24. 成品欣赏！
21/24. 成品欣赏！
22/24. 成品欣赏！
23/24. 成品欣赏！
24/24. 成品欣赏！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、菠菜、羊排搭配；与鹅蛋、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小黄人面包热量2165 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠184.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克