| 花朵翻糖纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翻糖膏 | 克 | 56千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 总量 | 15克 | 花朵翻糖纸杯蛋糕热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于太极拳14分钟消耗的热量...240 | |||||
花朵翻糖纸杯蛋糕的做法共26个步骤
食材主料/辅料
翻糖膏（15克）、绿色食用色素（适量）、紫薯泥（适量）、干佩斯（15克）、桔黄食用色素（适量）、纸杯蛋糕（2个）
1/26. 准备纸杯蛋糕，紫薯泥，和一个裱花嘴，没有裱花嘴可以用家里小点的圆形来切。
2/26. 用刀平着切去蛋糕顶部，使其平整。
3/26. 摸上紫薯泥。
4/26. 翻糖膏和干佩斯1:1的比例。（我用了各15克）
5/26. 用竹签挑一点色素，揉和均匀。（色素先不要加多，看颜色适量增减）
6/26. 先做小花部分：桔黄面团压扁擀薄片，尽量薄一点，用裱花嘴刻出一个个的小圆片。
7/26. 5--6个圆片叠压在一起。
8/26. 用竹签在中间压一下，从最上面的那个圆片开始卷起。（从箭头方向开始卷）
9/26. 卷好用竹签协助压断。
10/26. 做好的小花儿。
11/26. 摆放在纸杯上。
12/26. 做花径：绿色面团擀薄片，竹签协助用刀划开一个个的细长条。
13/26. 稍微的揉搓几下。
14/26. 中间捏紧，摆放在纸杯上。
15/26. 再搓一个细长条一分为二，放在花径上。
16/26. 搓细长条做蝴蝶结。
17/26. 用竹签摆成蝴蝶结状，可用蜂蜜或者沾点水链接住。
18/26. 摆放到花径中间。
19/26. 蝴蝶结也可以稍微压扁一点。
20/26. 同样方法切圆片。
21/26. 多摆几片。
22/26. 同样方法卷起来，手指轻压一端。
23/26. 一端是开放的花朵，一端捏紧，卷起来。
24/26. 摆放到纸杯上。
25/26. 再用做花径的同样方法搓小细条条做小草。
26/26. 摆放到花朵的下边。用蝴蝶点缀，撒上小彩珠。（蝴蝶是用了另外的一种颜色做的，也可以用剩下的边角加少许色素改变一下颜色，用蝴蝶模具压出来）
食材功效信息
翻糖膏的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 花朵翻糖纸杯蛋糕热量56 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物93.18 克
- 钠11 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.01 毫克
- 钾4 毫克