| 紫苏青口贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口贝 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 总量 | 1000克 | 紫苏青口贝热量/卡路里3550千卡 | |||
 热量3550千卡，相当于打拳击296分钟消耗的热量...720 | |||||
紫苏青口贝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
青口贝（1000克）、大蒜（2瓣）、姜（一小块）、紫苏叶（一小把）、香菜（少许）、盐（3克）、白糖（少许）、生抽（适量）、鸡粉（适量）、楜椒粉（适量）
1/15. 蒜、姜剁成茸、紫苏叶切碎
2/15. 准备香菜少许切去头部
3/15. 准备生抽、鸡粉、盐、糖、楜椒粉
4/15. 青口贝洗干净
5/15. 水烧开后把青口贝倒下锅
6/15. 等再次开锅青口贝就可出锅了
7/15. 把青口贝倒出沥干水份
8/15. 起油锅把姜、蒜茸倒下爆香
9/15. 姜、蒜茸爆出香味后把青口下锅
10/15. 要大火翻炒均匀
11/15. 锅中出现焦黄就可把所有调料加入继续炒匀
12/15. 然后把紫苏叶下锅
13/15. 紫苏叶炒出香味就可加入少许香菜
14/15. 翻炒几下就准备出锅
15/15. 这样就可装盘啦。
食材功效信息
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有消瘿瘤、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 紫苏青口贝热量3550 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠779 毫克
- 钙157 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾264 毫克