| 窝蛋奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 窝蛋奶热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 将牛奶滚热(大概滚5、6分钟)。
2/3. 幼砂糖(滚2分钟)用铲子搅拌。
3/3. 下鸡蛋然后在用铲子搅拌(下鸡蛋大约过1分钟就得马上关炉子)。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效;可与西红柿、小米面、明虾搭配;与田鸡、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;