| 平民版虾青素制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 平民版虾青素制作热量/卡路里279千卡 | |||

1/8. 洗净之后剥了虾仁~

2/8. 放在不同大小的容器里冻起来~要做什么菜选择不同的量拿出来化开即可~不分一起冷冻的话拿起来诸多不便~全部化开再冻会严重影响虾仁口感的~

3/8. 剥下来的壳放水~加入葱姜~小火慢煮~熬成虾汤~可以用来煮个冬瓜汤~豆腐什么的吃不完的可以放在冰格里冻起来~下面条的时候拿一块出来兑汤很鲜美~

4/8. 汤~壳分离~壳沥干水份~放入烤箱烘烤~

5/8. 虾壳变色后差不多也就好了~开始捣碎~

6/8. 捣不碎?没关系~说明虾壳还没有彻底干透~继续烘烤~

7/8. 捣碎--过筛过不了筛的继续烘烤~

8/8. 过筛之后的粉末就可以吃了没有任何味道~连一丝腥味也没有可以直接吃一小勺子~也可以稍微入点盐~吃不完的可以真空包装起来
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与大葱、豆苗、豆腐搭配;与香菇、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;