| 炼乳黑芝麻满天星饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 奶粉 | 克 | 106千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 237克 | 炼乳黑芝麻满天星饼干热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于绘画254分钟消耗的热量...270 | |||||
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（50克）、炼乳（50克）、奶粉（22克）、黑芝麻（15克）
1/10. 准备好所有的材料...
2/10. 炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)
3/10. 搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。
4/10. 然后筛入低筋面粉。
5/10. 接着放入黑芝麻。
6/10. 可以手揉，然后团成团....
7/10. 案板上铺一层保鲜膜，面团放上，压扁，上面再盖一层保鲜膜，擀成均匀的大片，厚度0.3cm。
8/10. 用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以，我选择的是星星模具，剩余面团揉到一起，再擀开，继续前面步骤，直到全部压完。
9/10. 压好后依次放入烤盘里，中间适当的隔开距离。
10/10. 放入预热好的ACA烤箱中层，上火150度，下火130度,烤12分钟左右，上色满意即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、预防便秘、补充营养等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与金针菇、果汁、红糖相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、润发、补钙等功效；可与香蕉、山药、梨搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炼乳黑芝麻满天星饼干热量1145 千卡
- 脂肪177.4 克
- 蛋白质58.2 克
- 碳水化合物208.9 克
- 钠722.6 毫克
- 钙2880 毫克
- 铁25.1 毫克
- 钾2664 毫克