| 五彩藕片泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 五彩藕片泡菜热量/卡路里234千卡 | |||

1/8. 藕洗净刮去皮

2/8. 辣椒洗净沥干水。

3/8. 把辣椒塞进藕的洞洞里

4/8. 切片

5/8. 发入干净的碗里。

6/8. 水加花椒盐葱烧开,晾凉。

7/8. 倒入放藕片的碗里,盖盖用保鲜膜密封,放阴凉处一天,一天后放冰箱冷藏。

8/8. 二天后就可以吃了。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、改善肠胃、散瘀等功效;可与猪小排、黄鳝、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;