| 鲜菌青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 349克 | 鲜菌青豆热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于迪斯科29分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜菌青豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、青豆（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/7. 平菇洗干净，手撕成等量大小的片；青豆洗干净备用；
2/7. 姜蒜入油爆香；
3/7. 倒入洗净的菌菇和青豆；
4/7. 调入六月鲜酱油，翻炒均匀；
5/7. 调入适量盐调味（盐稍后一点放，太早放，平菇容易出水）
6/7. 盖上锅盖小火微炖2-3分钟；
7/7. 最好大火收汁，即可装盘；
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、治便秘等功效；可与韭黄、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 鲜菌青豆热量131 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠4.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾522 毫克