| 卤鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 卤鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于蹦床229分钟消耗的热量...210 | |||||
卤鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、生姜（5条）、大蒜（1个）、老抽（2勺）、盐（3勺）、卤味包（1个）、红椒（2个）、葱段（2棵）
1/7. 鹌鹑蛋，洗净，备用
2/7. 炖锅，放入生姜大蒜红椒
3/7. 入清水，葱段，老抽，盐
4/7. 最后放入卤味包
5/7. 大火开始炖
6/7. 大概10分钟这样，鹌鹑蛋就熟了，然后用勺子，都敲碎，入味
7/7. 接着就慢火炖，时间越炖得久，越香，我炖了一晚上，第二天就可以吃了
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、预防过敏、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鹌鹑蛋热量800 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克