| 简易饺子皮版油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 610克 | 简易饺子皮版油泼面热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于插花472分钟消耗的热量...114 | |||||
简易饺子皮版油泼面的做法共18个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（300克）、油菜（2棵）、火腿（1支）、粗辣椒面（1匙）、老干妈（1匙）、味极鲜（1勺）、老抽（1匙）、盐（1匙）、白糖（1勺）、花生油（1汤匙）、香葱（1棵）
1/18. 准备食材。忘记拍老干妈和粗辣椒面了。自行脑补
2/18. 火腿切条，香葱切葱花待用
3/18. 锅内烧开水，放入摘洗干净的油菜烫熟捞出待用
4/18. 白糖，盐，老抽，味极鲜，香醋调成料汁待用
5/18. 饺子皮轻轻的扯成长面皮
6/18. 锅内烧开水
7/18. 加入饺子皮煮熟捞出
8/18. 火腿和油菜摆在面皮上
9/18. 放入一匙老干妈
10/18. 将调好的料汁倒入
11/18. 放入粗辣椒面和葱花
12/18. 干锅烧热油
13/18. 均匀泼到粗辣椒面上
14/18. 成品
15/18. 来几张图
16/18. 图片
17/18. 图片
18/18. 图片
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、补虚损、益精气等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、宽肠通便、镇咳等功效；可与明虾、鸡爪、虾仁搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、茄子、大蒜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易饺子皮版油泼面热量896 千卡
- 脂肪6.42 克
- 蛋白质24.35 克
- 碳水化合物61.12 克
- 钠1608 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾440 毫克