| 奶香咸甜酥酥原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 动物奶油 | 克 | 571千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 190克 | 奶香咸甜酥酥原味曲奇热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于单板滑雪162分钟消耗的热量...378 | |||||
奶香咸甜酥酥原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、砂糖（25克）、动物奶油（65克）、鸡蛋（40克）、糖粉（25克）
1/9. 黄油室温融化（刮刀或者手指很轻松的就能压下去）
2/9. 砂糖和糖粉倒入黄油里，搅拌均匀。
3/9. 鸡蛋搅拌均匀，分三分之一倒入， 每次都搅拌均匀
4/9. 一直搅打鸡蛋和黄油充分融合，没有水油分离状。
5/9. 筛入100G低粉，（我放入了一小点盐做出咸甜口）
6/9. 搅拌到没有颗粒的干粉，就可以喽
7/9. 装入裱花袋（学一个不浪费食材的，就是刮板从外往里推。）
8/9. 拧的一个圈的拧，不要着急哦。曲奇如果特别容易的拧下来，进入烤箱肯定就是饼子，所以拧曲奇不要着急哇。
9/9. 180度，中层烤12-15分，因为时间短，尽量观察上色和成熟状态哦。出炉后的曲奇。 晾凉后酥酥的奶香咸甜。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
动物奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 奶香咸甜酥酥原味曲奇热量1022 千卡
- 脂肪98.4 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物180.88 克
- 钠269 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾228 毫克