| 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于开会113分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝肉（10个）、粉丝（50克）、蚝油（1勺）、酱油（2勺）、白糖（2克）、料酒（1勺）、白胡椒粉（1克）、小米椒（1个）、大蒜（1个）、青椒（1个）
1/6. 粉丝用凉水泡软，平铺在盘子里，扇贝肉洗干净，放到粉丝上
2/6. 调碗汁。碗里放酱油、蚝油、料酒、糖、白胡椒粉，因为酱油、蚝油里有盐分，所以根据量的多少和个人口味酌量加盐
3/6. 把碗汁均匀撒到粉丝和扇贝肉上
4/6. 上锅蒸10分钟
5/6. 切蒜末、青辣椒、小米椒圈（青辣椒圈可以用香葱末代替，这次家里没有香葱了）
6/6. 扇贝粉丝蒸好后，把蒜末、青红椒圈撒到扇贝粉丝上，用热油滋一下，就大功告成了。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉热量169 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克