| 蒸马友热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜姜 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 50克 | 蒸马友热量/卡路里21千卡 | |||

1/7. 原料:马友鱼,买回用盐抹遍鱼全身,放一晚上,天气热可放冰箱里保存。

2/7. 取出把盐清洗干净。

3/7. 生姜去皮,拍切碎,放入少许盐拌匀,也不用太细,夹着鱼一起吃,连从不吃姜的我都爱上了。

4/7. 马友斜切厚片,排盘里。

5/7. 撒上姜碎,大火蒸15分钟,取出倒掉多余水份

6/7. 锅烧热油,浇上,即可。

7/7. 成品,鱼肉连着姜碎一起吃才够美味,非常好吃。
鲜姜的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;