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酥炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼圈的热量和减肥功效

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酥炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量195酥炸鱿鱼圈热量/卡路里509千卡
冰上曲棍球 热量509千卡,相当于冰上曲棍球64分钟消耗的热量...480

酥炸鱿鱼圈的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲜鱿鱼(适量)、玉米淀粉(适量)、鸡蛋(适量)、面包糠(适量)、盐(适量)、白胡椒(适量)、料酒(适量)、色拉油(适量)、沙拉酱(适量)
酥炸鱿鱼圈的做法图解1

1/5. 把鱿鱼切成圈;(清洗鲜鱿鱼后,表面的黑膜需要去除,用开水浸泡一会就可以搓洗掉啦)

酥炸鱿鱼圈的做法图解2

2/5. 加入适量盐、胡椒粉、料酒,拌匀腌制;

酥炸鱿鱼圈的做法图解3

3/5. 鸡蛋打散,玉米淀粉与面包糠分别放容器里;

酥炸鱿鱼圈的做法图解4

4/5. 将鱿鱼圈依次蘸玉米淀粉、鸡蛋液及面包糠;

酥炸鱿鱼圈的做法图解5

5/5. 锅中放油,烧至6、7成热,中火炸至金黄色;蘸上沙拉酱,可以开动了。

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、西红柿、丝瓜搭配;与鹅蛋、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、止咳平喘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 酥炸鱿鱼圈热量509 千卡
  • 脂肪14.61 克
  • 蛋白质21.76 克
  • 碳水化合物145.72 克
  • 148.3 毫克
  • 74 毫克
  • 5.75 毫克
  • 146 毫克

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