| 尖椒香肠炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 萝卜干 | 克 | 127千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 230克 | 尖椒香肠炒萝卜干热量/卡路里154千卡 | |||

1/7. 食材:尖椒(已清洗)、麻辣香肠、萝卜干(已清洗切开)

2/7. 将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上切开。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入切好的萝卜干和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

5/7. 然后,加适量的生抽。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味炒匀,即成。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、驱寒等功效;可与小白菜、圆白菜、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有下气、促消化、抗癌等功效;可与火腿、羊排、排骨搭配;与人参、桔子、蛇肉相克,同食可能会引起不适;