| 麻婆豆腐烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐烤箱版热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于打沙袋40分钟消耗的热量...360 | |||||
麻婆豆腐烤箱版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、郫县豆瓣（1匙）、酱油（1匙）、花椒粉（1茶匙）、辣椒粉（2茶匙）、蒜苗（适量）
1/6. 豆腐切丁备用。
2/6. 郫县豆瓣， 酱油， 花椒面， 辣椒面加鸡精和成泥。
3/6. 豆腐加料腌5分钟在烤。
4/6. 在烤箱中烤15分钟。
5/6. 蒜苗备用。
6/6. 豆腐在烤箱中烤15分钟熟后加上蒜苗再烤5分钟。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、生津止渴等功效；可与芹菜、金针菇、鳙鱼搭配；与竹笋、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐烤箱版热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克