| 醋溜大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 醋溜大白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于太极拳59分钟消耗的热量...240 | |||||
醋溜大白菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、辣椒（1个）、大蒜（1个）、醋（1茶匙）
1/13. 大白菜
2/13. 大白菜洗净待用
3/13. 白菜梗跟叶分别切好，蒜、辣椒切好待用
4/13. 热锅热油放辣椒蒜爆香
5/13. 先放入白菜梗翻炒
6/13. 翻炒至菜梗有点变软
7/13. 放人菜叶继续翻炒
8/13. 放盐
9/13. 一茶勺米醋
10/13. 稍许翻炒就可以出锅了
11/13. 酸酸的，辣辣的超级下饭～??
12/13. ～????
13/13. ～??????
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、通利肠胃等功效；可与瘦肉、鲤鱼、豆腐皮搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜大白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克