| 特色黄面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 5克 | 特色黄面条热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于八段锦2分钟消耗的热量...270 | |||||
特色黄面条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄面条（600克）、虾皮（5克）、黄瓜（2棵）、香菜（4棵）
1/11. 主料黄面条、黄瓜、香菜、虾皮
2/11. 黄面条是冻的，清水冲洗，稍微浸泡一下
3/11. 黄瓜切丝
4/11. 葱切片，姜切粒
5/11. 香菜切小段
6/11. 起油锅煸炒虾皮出香味
7/11. 下葱姜爆香
8/11. 加热水，放一勺牛肉粉，适量盐，盖盖儿煮开
9/11. 水开下黄面条，盖上锅盖焖煮2分钟，因为黄面条稍硬，焖煮更容易熟，喜欢汤宽的，可以多加水
10/11. 九成熟时放黄瓜丝
11/11. 起锅时滴几滴香油放上香菜
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、治疗高血压等功效；可与小白菜、紫菜、豆腐搭配；与韭菜、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 特色黄面条热量8 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克