| 番茄鸡蛋莜面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 271克 | 番茄鸡蛋莜面饼热量/卡路里867千卡 | |||

1/7. 备好所用的食材。

2/7. 将鸡蛋还有番茄果泥拌至在一起,打至蛋液均匀。

3/7. 再将莜面加入。

4/7. 按实际情况再加少许的清水,拌至面糊能挂住,再加细盐调味。

5/7. 再加入少许的芝麻提香提口感。

6/7. 平底锅里加少许油,将拌好的面糊加入,晃锅至面糊均匀,再煎至面糊双面熟透出香即可。

7/7. 这样子一款番茄鸡蛋莜面饼就完成了。
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止贫血、降糖、缓解压力等功效;可与黑米、香蕉、河虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与丝瓜、苋菜、玉米搭配;与鹅肉、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;