| 心形营养煎蛋早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 13千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 火龙果 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 49千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 204克 | 心形营养煎蛋早餐热量/卡路里212千卡 | |||
1/3. 鸡胸肉切碎,胡萝卜、黄瓜切小丁,加上玉米粒与鸡蛋搅拌均匀,可加少量水,和调料。
2/3. 热锅热油,将混合蛋液倒入模具中,注意不要太多,不易定型
3/3. 翻转蛋饼,均匀受热,到熟透出锅,在蛋饼上涂一点番茄酱,摆盘。加上生菜、面包、火龙果,营养早餐就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与荠菜、紫菜、小米面搭配;与甲鱼 、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、益五脏、益气等功效;可与冬瓜、板栗、茶树菇搭配;与糯米、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、预防贫血、促进消化等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、延缓衰老、减肥等功效;可与烤肉、松子、洋葱搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;