| 芝麻杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 194克 | 芝麻杏仁蛋糕热量/卡路里641千卡 | |||

1/11. 备好所用的食材。

2/11. 将黄砂糖及蛋白拌至在一起。

3/11. 打至蛋白糊细泡。

4/11. 再将柠檬汁加入半个的量。

5/11. 再打至干性发泡,再将蛋黄加入,提高打蛋器的速度打至融合。

6/11. 再将面粉加至在里面。

7/11. 拌至无干粉状。

8/11. 将拌好的蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。

9/11. 洒上白芝麻及杏仁片。

10/11. 入预热好的烤箱,150度烤制25分钟即可。

11/11. 这样子一份芝麻杏仁蛋糕就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与百合、桂圆、明虾搭配;与红薯、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;