| 懒人版肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 2054千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 鱼露 | 克 | 15千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 530克 | 懒人版肉松热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡，相当于吹小号828分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人版肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（520克）、鱼露（10克）、玉米油（20克）、生抽（20克）、老抽（10克）、十三香粉（2克）、盐（4克）、绵白糖（3克）
1/7. 猪肉洗净，锅中煮20分钟，捞出稍晾凉。
2/7. 用刀顺着肉的纹理切成细薄片如图
3/7. 用厨房剪刀沿着纹理再剪细一些，连同上述配料一起放入面包桶，拌匀。调制花式果酱键（80分钟）。
4/7. 这是50分钟的样子，完成后再调至翻炒键（30分钟），完成就OK啦~
5/7. 晾凉，取至保鲜盒，密封干燥处保存，尽快吃完。
6/7. 图二欣赏
7/7. 再来一张
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与香菇、冬笋、圆白菜搭配；与香菜、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 懒人版肉松热量2069 千卡
- 脂肪9.92 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物37.35 克
- 钠1176.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾370 毫克