| 自制午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制午餐肉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打字66分钟消耗的热量...90 | |||||
自制午餐肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（去皮）糜（500克）、鸡蛋（一个）、淀粉（40克）、水（适量）、盐（10克）、胡椒粉（适量）、植物油（适量）、面粉（40克）、白糖（15克）、生抽（一勺）、咖喱粉（适量）
1/6. 将买来的肉末，加入除了面粉和淀粉之外的配料
2/6. 调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，以增加肉馅的劲和粘度
3/6. 加入混合好的面粉和淀粉后，接着搅拌，搅至起筋为止
4/6. 玻璃盒里面刷好油，以方便脱模
5/6. 搅拌好的猪肉泥装入玻璃饭盒，压实，
6/6. 盖上b保鲜膜后方入电饭锅蒸，蒸到保温模式即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效；可与小米、紫菜、肥牛搭配；与甲鱼 、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制午餐肉热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克