| 青瓜炒脆皮肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 总量 | 395克 | 青瓜炒脆皮肠热量/卡路里657千卡 | |||

1/5. 青瓜切成手指粗的条。

2/5. 蒜头切碎,先用油爆香。

3/5. 倒入青瓜,加盐翻炒一下。

4/5. 脆皮肠切片,倒入锅中继续翻炒。

5/5. 倒入少许清水,转中小火焖几分钟,然后撒入黑胡椒粉及少许生抽炒匀即可。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效;