| 土豆焖油豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 土豆焖油豆角热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于骑马67分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆焖油豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、土豆（2个）、油豆角（200克）、蒜头（2瓣）、盐（1茶匙）、黑胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/6. 将土豆去皮切成手指粗的条，油豆角去掉两头后切成跟土豆条般长短的段。
2/6. 蒜头切成泥，先用油爆香。
3/6. 倒入土豆条和油豆角，加盐翻炒一下。
4/6. 然后加入适量清水，刚了盖过土豆及油豆角就可以了。
5/6. 转中小火焖至水分收干，这时土豆也变粉起砂了、油豆角也变软身了，即可加入先前炒好的瘦肉以及黑胡椒粉，还有少许生抽，炒匀，就可以装盘了。
6/6. 喜欢土豆焖的粉粉的起砂了，油豆角也很清甜。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、止消渴等功效；可与枇杷、魔芋、圆白菜搭配；与海螺、海虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖油豆角热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克